Quienes somos?

El restaurant Ginebrals, en el centro de Gandesa, con buenas condiciones de aparcamiento, es un local moderno dispuesto a la entrada de una exposición de vinos de la Terra Alta.

Una cocina abierta donde se elabora todos los platos, cuidando la cocción y presentación y siempre con un toque de innovación.

Una sala donde las pinturas de Mar Martos junto con las botellas de vino y de aceite hacen una sala con carácter, acogedora y cercana.

Gandesa está ubicada en una comarca agrícola, que da forma a nuestra manera de cocinar. El vi, el aceite de oliva y los frutos secos, son una parte muy importante de nuestros platos, que junto con, las verduras, la mayoría de nuestro huerto y las legumbres siempre km 0, conforma nuestra cocina.

los Celíacos, los Veganos y vegetarianos, siempre podrán encontrar un menú.

la carnes ecológicas i el pescado fresco esta presente en nuestros menús y carta.